Manisa Alaşehir’deki dev lahana

Uşak’a bağlı Eşme ilçesinde çiftçi Latif Ağır Alaşehir ilçesindeki sem pazarına getirdiği dev lahanalar görenlerin ilgi odağı oldu. Ağır yetiştirdiği lahanaların ağırlığı en az olan 5 kilogram olurken en ağır olanları ise 15 kilogram kadar çıkıyor. İlçedeki semt pazarına getirdiği yaklaşık 14 kilogramlık lahana ise vatandaşların dikkatini çekti. Lahanaları doğal yetiştirdiğini belirten Ağır, "Tarlama tamamen doğal hayvan gübresi veriyorum. Lahanaların büyük olması da hayvan gübresi kullanmamadan kaynaklanıyor. 53 yaşımdayım çocukluğumdan beri çiftçilik yaparım. Topraklarımız çok verimli ve sadece hayvan gübresi kullanıyorum. Alaşehir, Eşme, Yeşilyurt gibi semt pazarlarında satış yapıyorum. Her gittiğim pazarda benim özel müşterilerim var. Beni tanıyanlar lahanasını özel olarak almaya gelirler. Büyük olan lahanaları kalabalık aileler alıyor. Bu lahanalar için özel müşterilerim var" dedi.

DEDELERDEN KALMA TOHUMLAR ÜRETİYORUZ
Lahanaları dedelerinden kalma tohumlardan ürettiğini belirten Ağır, "Lahanalarım organiktir. Bu lahanalar atalarımızdan kalan 50 yıllık tohumlardan üretilmektedir. Güzel şerbet gibidir. Turşuda, salatada, sarma yapımında kullanılır. Çiğ olarak da tüketilebilir. Sağlık için birebirdir. Bugün pazara getirdiğim lahanaların en büyük olanı 13 kilo 950 gram geliyor. Lahanaların ortalama ağırlığı 5 kilo ile 15 kilo arasında değişiyor" dedi.