Paylaş

Denizli'de kurban bıçaklarının fiyatı belli oldu

Kurban Bayramı'nın yaklaşmasıyla birlikte Denizli'de bıçak bileme çarkları hız kazandı. Yüreğil ve Yatağan Mahalleleri'nde faaliyet gösteren bıçak ustaları, 800 yıllık tecrübe ve bilgi birikimleriyle ürettikleri bıçakları Kurban Bayramı öncesinde satışa sundu. Kurban bıçaklarının fiyatları, kullanılan malzeme ve ebada göre değişiklik göstererek bu yıl 50 TL ile 250 TL arasında değişiyor. Yatağan Mahallesi, dünyada bıçak üretiminin yapıldığı 28 yerden biri olarak kabul ediliyor.

denizli24haber EDİTÖR Giriş: 25.06.2023 - 06:00 Güncelleme: 25.06.2023 - 06:00

Denizli'de kurban bıçaklarının fiyatı belli oldu

Denizli'nin Serinhisar ilçesine bağlı Yüreğil ve Yatağan Mahallerinde bıçak ustaları tarafından 800 yılı aşkın tecrübe ve bilgi birikimi ile üretilen bıçaklar, yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde satışa çıktı. Bıçakta kullanılan malzeme çeşidi ve ebada göre fiyatları değişen kurban bıçakları, bu yıl 50 TL ile 250 TL arasında satışa sunuldu. Yatağan Mahallesi’nin dünyada bıçak üretilen 28 yerden birisi olarak kabul edildiğini anlatan bıçak ustası Hidayet Akın, “Burası Yatağan. Türkiye’nin bıçaklarının can damarı olan imalat yeridir. Bizler tabi olarak Selçuklu imparatorluğu zamanından beri dedelerimiz kılıç ve bıçak yapmıştır. Bu miras bize kaldı. Çocuklarımız gençler bir hevesle bıçak yapıyorlar” dedi.

“Kaliteleri çok güzel ürünlerimiz var”
Üretilen bıçakların yurtdışına da ihracat edildiğini anlatan Akın, “Atalarımız demiş ki yeni kurban yeni bıçakla kesilir. Mahallemizdeki ustalar tarafından sürekli yeni bıçaklar üretiliyor. Gençler şu an endüstri meslek lisesi mezunları çakı ve bıçak yapıyorlar. Kaliteleri çok güzel ürünlerimiz var. Dünyaya hitap ediyor. Yani kör bıçakla kurban kesilmez. Bir dünya para veriyorsun bıçak kaliteli olmalı bir seferde kesmeli. Ürettiğimiz bıçaklar Türkiye’nin her yerine gittiği gibi Irak Rusya, İran ve Balkanlara bavul ticaretiyle bol bol gitmektedir. Yatağan olarak ürünlerde çok iyi durumdayız” ifadelerini kullandı.