DENİZLİ HABER – Denizli Fırıncılar Odası Başkanı Bekir Karadaban, kent merkezinde faaliyet gösteren halk ekmek satış büfelerinin, ekmek fiyatlarını maliyetin altında belirlemesi nedeniyle fırıncı esnafının zor duruma düştüğünü belirtti. Başkan Karadaban, “Fırıncı artık dağıtım yapacak yakıtı bulamayacak hale geldi” diyerek çağrıda bulundu.
“DENİZLİ EKMEKTE HEM HİJYENİK HEM DE UCUZ İLLERİN BAŞINDA”
Fırıncılar Odası Başkanı Bekir Karadaban, Denizli’nin ekmekçilik sektöründe ülke genelinde ön sıralarda yer aldığını belirterek, “Yıllardır hijyenik ortamda, teknolojiyi takip eden ve kaliteli ekmek üreten bir sektör olduk. Aynı zamanda ülkenin en uygun fiyatlı ekmeğini satan illerinden biriyiz” dedi.
“BELEDİYE BÜFELERİ MALİYETİN ALTINDA SATIŞ YAPIYOR”
Başkan Karadaban, son yıllarda Denizli merkezde açılan belediyeye ait ekmek büfelerinde maliyetin çok altında fiyatlarla satış yapıldığını belirterek, bu durumun fırıncıyı ve bayilik yapan bakkal ile marketleri ekonomik olarak çıkmaza sürüklediğini söyledi. Karadaban, “Belediyelerin halk ekmek büfelerine karşı deği...