Denizli'de Beyağaç Karpuzu 20 yıl sonra yeniden üretildi

Denizli’de adına festival düzenlenen ancak üretimine ara verilen ‘Beyağaç Karpuzu’, 20 yıl sonra tekrar üretilmeye başlandı. Meşhur Beyağaç Karpuzunun üretiminde sadece keçi gübresi kullanıldığını, da...

Denizli’nin Beyağaç ilçesinde uzun yıllar üretilen, ilçenin adıyla anılan ince uzun, dışı beyaz içi kırmızı, lezzetli, karpuzlar 20 yıl aradan sonda tekrar üretilmeye başlandı. Adına festivaller düzenlenen, ihraç edilen karpuzların tohumlarını ilçe halkından toplayan çiftçi Mehmet Özdemir, tarlasına 20 yıl sonra ‘Beyağaç Karpuzu’ ekti. Ekimi yapılan karpuzlar olgunlaştıktan sonra tohumları alınacak. Alınan tohumlarla gelecek yıl daha geniş alanlara meşhur ‘Beyağaç Karpuzu’ ekimi yapılacak.

ÇEKİRDEKLERİ BEYAĞAÇLILARDAN ALDI

İnce uzun, dışı beyaz, içi kırmızı ve lezzetli karpuzun Beyağaç’a has bir ürün çeşidi olduğunu, bu karpuz türünün bölgenin havasını ve suyunu çok sevdiğini, ismini de ilçeden aldığını anlatan Mehmet Özdemir, “Daha önce festivaller yapılan karpuzla ilgili uzun beyaz karpuzu, tekrar hayata getirmek için ben bu tarlamda yetiştirmeye başladım. Çekirdeklerini de buradaki halkımdan al...

Beyağaç karpuzu üretim festival