Denizli’nin Buldan ilçesine bağlı Süleymanlı Yaylası’nda yetiştirilen iri erikler, hem büyüklükleriyle hem de aromalarıyla dikkat çekiyor. Yüksek rakımı ve serin iklimiyle meşhur yaylada bu yıl hasatlar sürerken, üreticiler verimde düşüş olsa da ürün kalitesinin yüksek olduğunu belirtti. Yaklaşık 5 adet eriğin 1 kilogram geldiği tespit edildi.
Soğuk hava verimi düşürdü, kaliteyi artırdı
Süleymanlı Mahalle Muhtarı ve aynı zamanda erik üreticisi olan Metin Uz, bu yıl yaklaşık bin ağaçtan 1,5 ton civarında ürün aldığını söyledi. Uz, “İri erik yemesi, tadı ve aromasıyla çok büyük ilgi görüyor. Geçen yıl daha fazla ürün aldık, fakat bu yıl ilkbaharda yaşanan soğuklar verimi etkiledi. Buna rağmen kaliteden ödün vermedik” ifadelerini kullandı.
Bölgedeki toprak ve iklim şartlarının iri erik için oldukça elverişli olduğunu belirten üreticiler, ürünlerin Bursa, Denizli ve Aydın gibi illerden gelen alıcılar tarafından rağbet gördüğünü söyledi.