Paylaş

Denizli’de balık sezonu açıldı: Tezgâhlarda ilk gün fiyatları

1 Eylül’le av yasağı bitti, Denizli Balık Hali hareketlendi. Fikret Uzkuç: “Yeni sezondan umutluyuz; çeşitlilik ve fiyatlar önümüzdeki günlerde netleşecek.” İlk gün fiyatları değişmedi.

denizli24haber EDİTÖR Giriş: 02.09.2025 - 14:12 Güncelleme: 02.09.2025 - 14:12

Denizli’de balık sezonu açıldı: Tezgâhlarda ilk gün fiyatları

Tezgâhların ışığı yeniden yandı; 1 Eylül’le birlikte ağlar denize döndü, Denizli’de sezon heyecanı başladı. İlk sabahın tezgâhlarında hamsi, sardalya, levrek ve çupra boy gösterirken, esnaf umutlu konuşuyor.

Denizli Balık Hali esnaflarından Fikret Uzkuç, “Yeni sezondan umutluyuz. Gözler önümüzdeki günlerde balık çeşitliliğinin ve fiyatların nasıl şekilleneceğinde, Denizlililer istediği balığı bulabilir” dedi. 15 Nisan’da başlayan ve 1 Eylül itibarıyla sona eren av yasağının ardından “4.5 aylık hasret bitti, balıkçılık av sezonu açıldı.” Tezgâhlarda en çok tüketilen türler arasında hamsi, sardalya, levrek ve çupra öne çıkıyor.

SEZON 1 EYLÜL’DE AÇILDI

Denizlerde av yasağının kalkmasıyla ilk balıklar tezgâha düştü; Denizli’de de sezonla birlikte alışveriş trafiği arttı.

“FİYATLAR AYNI SEVİYEDE BAŞLADI”

Fikret Uzkuç, “Sezonun ilk günlerinde balık fiyatlarında büyük bir değişikliğin olmadığını” belirtip şu değerlendirmeyi yaptı: “Tüm gözler önümüzdeki günlerde balık çeşitliliğinin ve fiyatların nasıl şekilleneceğinde, merakla bekliyoruz.”
Ayrıca, “Fiyatlar geçen sezondan bu yana aynı. Geçen sezon ne kadar balık sattıysak aynı yerden devam ediyoruz. Hamsi ve sardalya 250 liradan satılıyor. Fiyatlar hava şartlarına göre 3-5 gün oynayabilir ama bu seviyelerin altına düşmez, masraflar çok ağır” dedi.

ALIM GÜCÜ VE ALIŞKANLIK

Uzkuç, balık tüketme alışkanlığının sürdüğünü ancak “Her yıl bir önceki yılı aratıyor” diyerek alım gücündeki düşüşe dikkat çekti.

“YENİ BİR BALIK PAZARI YAPIN” ÇAĞRISI

Denizli Balık Hali’ndeki fiziki koşullara ilişkin sorunları da dile getiren Uzkuç, “Burası belediyeye ait. Belediye ile görüştük, ‘Yeni bir balık pazarı yapın’ dedik. ‘Yer bakıyoruz’ dediler ama henüz bir gelişme yok. Kameralardan dolayı çok müşteri kaybediyoruz. Trafikten dolayı insanlar 15 dakika durup balık alsa, 993 lira ceza yiyor” diyerek yetkililere seslendi.

BALIK FİYATLARI ŞU ŞEKİLDE

Sardalya: 250 TL/kg
Hamsi: 250 TL/kg
Karadeniz somonu: 400 TL/kg
Sarıkanat istavrit: 350 TL/kg
Norveç somonu: 650 TL/kg
Uskumru: 350 TL/kg
Mezgit: 500 TL/kg
Açık deniz levrek ve çupra: 550 TL/kg
Levrek ve çupra genel olarak: 520 TL’den başlayıp 1000 TL’ye kadar çıkabiliyor