Paylaş

Denizli’de Kırmızı Et Fiyatları Zirveye Çıktı

Ramazan ayına az bir süre kala Denizli’de kırmızı et fiyatları adeta uçuşa geçti. Son 1 ayda dana etinin kilosuna yüzde 35 zam gelirken, kasaplar artan 비용ler ve düşen üretimden dert yanıyor. Kırmızı etin kilosu 600 liraya dayanmış durumda. Denizli Kasaplar Odası Başkanı Hasan Hüseyin Öz, bu yükselişin birkaç büyük firmanın etkisiyle olduğunu söylerken, vatandaşlar ise Ramazan alışverişi öncesi kara kara düşünüyor.

denizli24haber EDİTÖR Giriş: 26.02.2025 - 05:55 Güncelleme: 26.02.2025 - 05:55

Denizli’de Kırmızı Et Fiyatları Zirveye Çıktı

Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte Denizli’de kırmızı et fiyatları hızla yükseldi. Son bir ay içinde dana etine gelen zam oranı yüzde 35’e ulaştı. Kasaplar, bu artışın hem üretimin azalmasından hem de talebin yükselmesinden kaynaklandığını belirtiyor.

Denizli Kasaplar Odası Başkanı Hasan Hüseyin Öz, özellikle büyük firmaların fiyatları belirlediğini ve kasap esnafının zor durumda kaldığını ifade etti. Başkan Öz, “Dana etinin kilosu 600 TL’yi geçti. Geçen ay 470-480 TL seviyelerindeydi. Maliyetler her geçen gün artıyor, bizler de bu durum karşısında çaresiz kalıyoruz” dedi.

KASAPLAR ZAMLARDAN ŞİKAYETÇİ

Denizli’de kasap esnafı, artan maliyetlerin et fiyatlarını doğrudan etkilediğini belirtiyor. Üretimde yaşanan düşüş ve ithal etlerin sadece belirli noktalarda satılması, esnafın iş yapmasını zorlaştırıyor.

Kasaplar Odası Başkanı Öz, konuya ilişkin şu açıklamalarda bulundu:

"Üretim geriye gidiyor, maliyetler yükseliyor."
"Yem, saman, bakım gibi giderler her geçen gün artıyor."
"Ramazan öncesi artan taleple fiyatlar daha da yükseldi."

Bu faktörler nedeniyle vatandaşların et alım gücünün zorlaştığını, ancak kasap esnafının da zarar etme lüksü olmadığını ifade eden Öz, Et ve Süt Kurumu’nun sadece marketlere ucuz et satmasının haksız rekabet yarattığını söyledi.

İTHAL ET KASAPLARA VERİLMİYOR

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından ithal edilen etlerin sadece perakende satış yapan marketlere verildiğini, kasaplara ise herhangi bir indirim uygulanmadığını belirten Hasan Hüseyin Öz, şöyle devam etti:

“Et ve Süt Kurumu, kemiksiz eti 380 TL’den satıyor. Ancak biz canlı hayvanı bile kemikli olarak 430 TL’den almak zorundayız. Üretim düştü, maliyetler arttı, biz de zamlara mecbur kaldık.”

Bu durumun hem kasap esnafını hem de tüketiciyi mağdur ettiğini belirten Başkan Öz, ithal etin kasaplara da verilmesi durumunda vatandaşların daha uygun fiyatlarla et alabileceğini ifade etti.

VATANDAŞLARIN ET ALIM GÜCÜ AZALIYOR

Denizli’de birçok vatandaş, yükselen kırmızı et fiyatları karşısında alışveriş yaparken porsiyonlarını küçültmek zorunda kaldığını söylüyor. Daha önce kiloyla et alan tüketiciler, artık gramajla alışveriş yapmaya başladı.

Kasaplar, Ramazan ayı boyunca talebin daha da artacağını ancak fiyatlarda ek bir yükseliş yaşanabileceğini dile getiriyor.

ET FİYATLARINDAKİ ARTIŞ DEVAM EDECEK Mİ?

Kasaplar ve sektör temsilcileri, kırmızı et fiyatlarının önümüzdeki günlerde daha da artabileceğini belirtiyor. Maliyetlerin kontrol altına alınmaması durumunda fiyatların 700 TL’ye kadar çıkabileceği tahmin ediliyor.

kaynak drttv