Paylaş

En iyi Kale Biberi yetiştiricileri ödüllendirildi

Denizli’nin Kale ilçesinde 29. Kaledavaz Biber Festivali başladı. Coğrafi işaretli Kale Biberi’nin en iyi üreticileri ödüllendirildi.

denizli24haber EDİTÖR Giriş: 10.08.2025 - 14:45 Güncelleme: 10.08.2025 - 14:45

En iyi Kale Biberi yetiştiricileri ödüllendirildi

Denizli’nin Kale ilçesinde, coğrafi işaretli Kale Biberi’nin tanıtımı ve en iyi üreticilerin ödüllendirilmesi amacıyla düzenlenen 29. Kaledavaz Biber Festivali başladı. Festivalde biber yetiştiricileri arasındaki yarışma renkli görüntülere sahne oldu.

Kale’nin simgesi haline gelen ve lezzetiyle ün salan Kale Biberi, festivalde bir kez daha görücüye çıktı. Yarışmada, biberini en iyi yetiştiren üreticiler ödüllerini aldı. 10 üreticinin dereceye girdiği törende, üçüncülüğü kazanan Önden Müşöl 4 bin TL, ikinciliği elde eden Emir Samutca 6 bin TL ile ödüllendirildi. Yarışmanın birincisi ise Demirciler Köyü’nden 21 yaşındaki genç üretici Süleyman Caner Karauzun oldu ve 10 bin TL’lik ödülün sahibi oldu.

kale

BİBERİN İÇİNDE BÜYÜYÜP ŞAMPİYON OLDU
Demirciler Köyü’nde ailesiyle birlikte üretim yapan Süleyman Caner Karauzun, biber yetiştiriciliğini küçük yaşta öğrendiğini söyledi. Kale Biberi’nin kendine has özelliklerini anlatan Karauzun, “Biberimiz üç damarlı, büyük, lezzetli ve dalında yukarı doğru duran bir yapıya sahiptir. Bu yıl 5 dönüm alanda üretim yaptım, 10 ton biber hasat ettik. Siparişlere yetişmekte zorlanıyoruz” dedi.

kale

FESTİVALDE BİBER TATARI İKRAMI
Biber yarışmasının ardından festivale katılanlara ilçenin meşhur lezzetlerinden olan Biber tatarı ikram edildi. Renkli görüntülere sahne olan festival, hem Kale Biberi’nin tanıtımına hem de üreticilerin emeklerinin taçlandırılmasına vesile oldu.

kale