Denizli’de Tarım ve Orman Bakanlığı, Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü tarafından yürütülen gıda denetimleri, Ramazan ayının başlamasıyla birlikte daha da sıkılaştırıldı. Denizli İl Tarım ve Orman Müdürü Şakir Çınar, güvenilir gıda tüketiminin halk sağlığı açısından önemine vurgu yaparak, denetimlerin 170 gıda kontrol görevlisi tarafından aralıksız sürdürüldüğünü ifade etti.
GIDA ÜRÜNLERİ TEK TEK KONTROL EDİLİYOR
Özellikle Ramazan ayının vazgeçilmez gıda ürünleri olan unlu mamuller, et ve et ürünleri, süt ve süt ürünleri, tahıl ve tatlı sektörlerindeki işletmeler denetime tabi tutuluyor. Yetkililer, hijyen koşulları, üretim standartları ve ürün içeriklerinin detaylı şekilde incelendiğini belirtti. Aynı zamanda, toplu iftar organizasyonlarının yapıldığı mekanlar ve bu mekanlara yemek sağlayan işletmelerin de sıkı denetimden geçirildiği açıklandı.
"Ramazan Paketi" adı altında satılan ürünlerde de son tüketim tarihi, etiket bilgileri ve içerik kontrolleri yapılarak gerekli görülen ürünlerden numune alınmaya devam ediyor.