Ancak Türkiye’de kahve denince genellikle tüketim akla gelir, üretim kısmı pek bilinmez. Oysa son yıllarda Türkiye’de kahve üretimi nerede yapılır? sorusu daha fazla gündeme geliyor. İklim değişiklikleri ve tarımsal araştırmalar sayesinde artık Türkiye’de kahve yetiştiriciliği mümkün hale geliyor. Bu gelişmeler, yerli üretim için umut verici adımların atıldığını gösteriyor.
Türkiye’de Kahve Üretimi İçin Uygun Bölgeler
Uzun yıllar boyunca kahve, tropikal bölgelerde yetişen bir ürün olarak düşünülürdü. Ancak gelişen tarım t...