Paylaş

Uzman Diyetisyenden Ramazan Ayında Sağlıklı Beslenme Uyarısı

Denizli Özel Cerrahi Hastanesi Diyetisyeni Elif Topuz Ülkü, Ramazan ayında sağlıklı ve dengeli beslenmenin önemine dikkat çekerek, kilo vermek amacıyla oruç tutulmaması gerektiğini vurguladı. Özellikle sahura kalkmanın ve protein ağırlıklı beslenmenin gerekliliğine işaret eden Dyt. Ülkü, vatandaşların beslenme düzenleri konusunda bilinçli olmaları gerektiğini belirtti.

denizli24haber EDİTÖR Giriş: 26.02.2025 - 05:16 Güncelleme: 26.02.2025 - 05:16

Uzman Diyetisyenden Ramazan Ayında Sağlıklı Beslenme Uyarısı

Sahurda Kahvaltı Tarzı Beslenme Önerisi

Ramazan ayında sahurun atlanmaması gerektiğini belirten Dyt. Elif Ülkü, sahura kalkılamaması durumunda ise yatmadan en az iki saat önce yemek yenilmesini tavsiye etti. Sahurda kahvaltı tarzı beslenmenin hem daha sağlıklı hem de tok tutucu olduğunu belirten Dyt. Ülkü, şu önerilerde bulundu:

• Protein kaynakları: Yumurta, peynir gibi kaliteli proteinler tercih edilmeli.

• Sağlıklı yağlar: Zeytin, ceviz gibi sağlıklı yağlar tüketilmeli.

• Karbonhidrat seçimi: Tam tahıllı ekmek tercih edilmeli.

• Su tüketimi: Sahurda bol su içmek ihmal edilmemeli.

İftarda Beslenme Düzeni Nasıl Olmalı?

Uzun süreli açlık sonrası ani mide rahatsızlıklarının önüne geçmek için iftarın aşamalı olarak yapılması gerektiğini belirten Dyt. Ülkü, şu önerilerde bulundu:

• Orucun hurma, zeytin veya ceviz gibi hafif yiyeceklerle açılması ve ardından bir bardak su içilmesi öneriliyor.

• 5 dakika bekledikten sonra çorba ile devam edilmesi gerektiğini söyleyen Ülkü, bu sürecin kan şekerini düzenlemeye yardımcı olduğunu ifade etti.

• Ana yemekte et, tavuk veya balık gibi protein kaynakları tüketilmeli.

• Yanında yoğurt, cacık, salata gibi sağlıklı eşlikçiler ve tam tahıllı ekmek, pilav veya makarna tercih edilebilir.

Kronik Hastalara Uyarı: Doktor Onayı Şart!

Şeker, tansiyon ve kalp damar hastalığı gibi rahatsızlıkları olan bireylerin kendi başlarına oruç tutma kararı almamaları gerektiğini vurgulayan Dyt. Ülkü, “Hastalar mutlaka ilaçlarını düzenleyen doktorlarına danışarak, onların onayıyla oruç tutmalıdır” uyarısında bulundu.

Ramazan ayında sağlıklı ve bilinçli beslenmenin, hem vücut sağlığını koruma hem de oruç sürecini daha rahat geçirme açısından büyük önem taşıdığı belirtildi.