Paylaş

Kuzu Pirzola Fiyatları Denizli’de Zirve Yaptı

Kış aylarının gelmesiyle birlikte kuzu pirzola fiyatlarındaki artış hız kazandı. Türkiye genelinde değişkenlik gösteren fiyatlar, Denizli’de de vatandaşların cebini zorluyor. Geçtiğimiz yılın sonunda kilosu bin lira civarında olan kuzu pirzola, bu yıl Denizli’de ortalama bin 300 liraya ulaştı. Sektör temsilcileri, kuzu kesimlerinin azlığı ve yüksek talebi, fiyat artışının başlıca nedenleri arasında gösteriyor. Uzmanlar, yaz aylarında fiyatların daha da yükseleceğini öngörüyor.

denizli24haber EDİTÖR Giriş: 18.01.2025 - 15:27 Güncelleme: 18.01.2025 - 15:27

Kuzu Pirzola Fiyatları Denizli’de Zirve Yaptı

Denizli Haber - Kuzu pirzola fiyatları, son dönemde yüzde 40-50 oranında zamlandı. Özellikle girdi maliyetlerinin artışı, fiyatların yukarı yönlü hareket etmesine neden oldu. Denizli Kasaplar Odası Başkanı Hasan Hüseyin Öz, artan fiyatlarla ilgili şu açıklamalarda bulundu:
“Maalesef fiyatlardaki yükseliş devam ediyor. Bir kuzudan sadece 2 kilo pirzola çıkıyor. Talep yüksek, ancak kuzu kesimleri yetersiz. Bu durum doğrudan fiyatlara yansıyor. İşçilik maliyetleri ve fire oranlarının yüksek olması da tüketiciye ek maliyet olarak geri dönüyor.”

DENİZLİ’DE FİYATLAR ORTALAMA BİN 300 LİRA

Denizli’de kuzu pirzola fiyatı, mevkisine göre değişkenlik göstermekle birlikte ortalama bin 300 liraya ulaştı. Bazı bölgelerde fiyatların bin 550 liraya kadar çıktığı belirtiliyor. Bu durum, hem kasapları hem de tüketicileri zorluyor. Özellikle düşük kesim oranları, sektördeki sıkıntıları daha da artırıyor.

YAZ AYLARINDA FİYATLAR DAHA DA ARTABİLİR

Sektör temsilcileri, yaz aylarında fiyatların daha da yükseleceğini öngörüyor. Özellikle yaz sezonunda artan et tüketimi ve mangal talebi, fiyatların yukarı yönlü bir ivme kazanmasına neden olabilir. Kasaplar Odası Başkanı Hasan Hüseyin Öz, tüketicilere fiyat artışlarına karşı hazırlıklı olmaları gerektiğini belirtti.

ARTAN MALİYETLER TÜKETİCİYİ ZORLUYOR

Kuzu pirzolanın üretim sürecindeki maliyetlerin artması, fiyatları etkileyen önemli faktörler arasında yer alıyor. Yem, enerji ve lojistik gibi giderlerin yükselmesi, et fiyatlarının tüketiciye yüksek maliyetlerle ulaşmasına neden oluyor.