Haberler Mail veya WhatsApp olarak gelsin!
Evlilik vaadiyle erkekleri dolandırmışlar! Eş zamanlı baskın
Evlilik vaadiyle erkekleri dol...
17:57Merkezefendi’de ‘engelli İstihdamı Çalıştayı’ Düzenlendi
Merkezefendi’de ‘engelli İstih...
16:25Denizli'de kamyon, hafif ticari araca çarptı; 1 ölü, 2 yaral...
Denizli'de kamyon, hafif ticar...
16:17Denizli'de öğrencilerin diktiği fidanları çaldılar
Denizli'de öğrencilerin diktiğ...
Buldan’ın asırlık lezzeti Buldan simidinde coğrafi işaret için süreçte sona gelindi. Buldan Esnaf ve Sanatkarlar Odası, 2025 başından bu yana yürüttüğü çalışmalarda üretim standardını adım adım kayıt altına aldı; başvuru, değerlendirmede son aşamada.
denizli24haber
EDİTÖR
Giriş: 19.11.2025 - 12:47
Güncelleme: 19.11.2025 - 12:47
Denizli Haber – Sürecin önemine dikkat çeken Buldan Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Mehmet Kulalı, “Yüzyıllardır süregelen ve yapılışı dededen toruna geçen asırlık lezzetimiz Buldan Simidine tescil kazandırmak için yoğun gayret gösteriyoruz.” dedi.
COĞRAFİ İŞARETTE SON AŞAMA
Başvuru kapsamında un, hamur, yoğurma, şekil verme ve pişirme dahil tüm aşamaların standartları belirlendi. Kulalı, “Bu anlamda Buldan Simidinin yapılışının her aşamasını belirledik… Yetkili mercilerle yapılan görüşmeler ve incelemeler olumlu neticelendi.” ifadelerini kullandı.

“BULDAN’A HAS SİMİDİMİZ TESCİLE HAK KAZANACAK”
Kısa sürede sonuç beklediklerini vurgulayan Mehmet Kulalı, “Buldanımızın havasını, suyunu ve en önemlisi ustalarımızın sevdasını kattığına inandığımız Buldan’a has simidimiz bizim için çok önem verdiğimiz Coğrafi İşaret Patentine kısa bir zamanda almaya hak kazanacaktır.” dedi.
BULDAN’IN DİĞER TESCİLLERİ
Kulalı, ilçenin daha önce aldığı tescilleri de hatırlattı: Buldan Ticaret Odası tarafından “Buldan Bezi”, Buldan Ziraat Odası tarafından “Buldan Alandız Kestanesi”. “Buldan Simidimizi de odamız olarak tescil ettirmenin onurunu yaşıyoruz. Buldan'ımıza hayırlı uğurlu olsun.” sözleriyle mesajını tamamladı.
BİR CEVAP YAZ
E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir