Paylaş

Michelin yıldızlı Denizlili şef, Masterchef’e katıldı!

Michelin yıldızı alan ikinci Türk şef Serkan Güzelçoban, MasterChef Türkiye’ye konuk oldu. Aslen Denizlili olan Güzelçoban, kendine has tarifi olan Denizli’nin Horozu tatlısını yaptırdı. O anlar sosyal medyada büyük ilgi gördü.

denizli24haber EDİTÖR Giriş: 25.12.2024 - 09:00 Güncelleme: 25.12.2024 - 09:00

Michelin yıldızlı Denizlili şef, Masterchef’e katıldı!

Aslen Denizli’nin Tavas ilçesi Karahisar Mahallesinden olan Michelin yıldızı alan ikinci Türk şef Serkan Güzelçoban, MasterChef Türkiye’ye konuk oldu. Üçüncü ceketin sahibini bulduğu dünkü yarışmaya katılan Güzelçoban, yarışmacılara horoz göğsü ve ciğerinden yapılan kendine has tarifi olan Denizli’nin Horozu tatlısını yaptırdı. Serkan şef, yarışmacılarından Semih’e 5.5 puan verirken, Eda’ya 7 puan, Erim’e 6,5 puan, Beyza’ya ise 5,5 puan aldı. Puanlamanın ardından üçüncü ceketi Eda aldı.

SERKAN GÜZELÇOBAN KİMDİR?

MasterChef Türkiye’ye konuk olan Michelin yıldızlı Türk şef Serkan Güzelçoban, izleyicilere ve yarışmacılara unutulmaz bir deneyim yaşattı. Yarışmada, “Denizli’nin Horozu” adlı özel bir tarifle yarışmacıları test eden Güzelçoban, Türk mutfağını dünyaya tanıtan önemli isimlerden biri. 27 Aralık 1984'te Almanya Stuttgart-Heslach'ta doğan Serkan Güzelçoban'in kökeni Denizli'ye dayanıyor. Dünyanın Michelin Yıldızlı 2. Türk şefi Serkan Güzelçoban, 2001'den bu yana birçok ünlü şef ile birbirinden önemli restoranlarda çalıştı. 2013 Mayıstan itibaren dünyanın ilk engelli çalışanları ile hizmet veren restoranı olan Restaurant Handicap'ın da şefliğini yürütüyor. Serkan Güzelçoban Kasım 2014'te Restaurant Handicap, 1 Michelin Yıldızı aldı. Restoran Kasım 2015 'te Gault&Millau'dan 16 puan aldı. Serkan Güzelçoban 32 yaşında kendi restoranlarını açtı.